Кухонный гаджет с содержанием калия увеличит срок хранения фруктов

Кухонный гаджет с содержанием калия увеличит срок хранения фруктов

Жители современных городов выбрасывают до 25 % продуктов, которые покупают. В первую очередь это касается фруктов и овощей – из-за долгого содержания в холодильнике их начинает поедать плесень. Простой девайс от компании Ahdorma поможет продлить жизнь фруктов в холодильнике втрое и сократить количество бытового мусора, производимого каждым домом, сообщает CoExist.

Пластиковая коробочка в форме сердца называется Green Heart и содержит пакетик с кристаллами калия. Это вещество впитывает опасные газы, провоцирующие развитие плесени на фруктах, таким образом сохраняя их свежесть намного дольше, чтобы вы все-таки успели их съесть. По словам сотрудника компании Ahdorma Тами Брехс, эта технология уже давно используется флористами и агрономами.

Примечательно, что новинка полностью безопасна для детей – запатентованный замок на пластиковом сердце не даст рукам малыша открыть его и проглотить содержимое. Создатели «Зеленого сердца» считают, что оно может многое сделать для остановки «эпидемии выбрасывания еды», которая поразила Штаты и другие развитые страны в последнее время.
05.02.2015 10:43